C'est la pleine saison des prunes, je vous propose cette recette qui est un véritable délice 100% pur fruits Une pâte feuilletée 2 càs de semoule fine environ 100 grs de sucre roux 1 kg (+ ou -) de quetches à point déroulez la pâte, la piquer et répandre...
C'est le moment de récolter les mirabelles et cette recette est absolument délicieuse ..... 300 grs de pâte brisée 600 grs de mirabelles 80 grs de beurre mou 80 grs de sucre poudre 70 grs d'amande en poudre 1 càs d'eau de vie de mirabelles (pas obligatoire...
Délicieux et très simple à faire, la base du gâteau est vraiment excellente Vous pouvez utiliser des abricots en conserve ou bien surgelés. 500 grs d'abricots 100 grs de sucre en morceaux 180 grs de beurre 3 oeufs 180 grs de sucre en poudre 180 grs de...
Bonjour ! Pour les Chinois, l'oiseau est un porte-bonheur ! A Hong-Kong il n'était pas rare, de rencontrer de bon matin, des hommes vêtus en costume (prêts à partir au bureau), sortir leur oiseau en cage... Ces messieurs discutaient entre eux de leur...
Il y a quelques jours j'ai été tagué par le blog " 2 filles aux fourneaux " un blog que je vous recommande et sur lequel je vais souvent faire un tour car il est riche en idées et créations Je dois publier la dixième photo de mon blog .... Le gratin de...
Et à cette occasion je partage quelques jolies vues d'un voyage en Ecosse, Pays magnifique et qui laisse un souvenir inoubliable BON VOYAGE Tout là haut dans le nord de l'Ecosse Edimbourg la grande Magnifique petit port Ecossais Toujours dans le nord...
Un clic sur le lien, On tape le nom de mon blog et on vote ...... c'est simple non ??????? bon je sais il faut s'inscrire sur le site mais cela prend 2 minutes, et qui sait à la fin je serai peut-être bien classée grâce à vous... Merci d'avance pour votre...
Après avoir testé, approuvé et adopté définitivement la pâte feuilletée de Pierre Hermé je n'ai pas pu résister à cet investissement culinaire ...... et à le lire, le dévorer, le feuilleter c'est décidé ce week end je me lance la "pâte briochée feuilletée"...
Il faut que je vous présente une galette qui a été confectionnée en Australie à Sydney exactement. Ma fille vit là-bas depuis peu et avec d'autres français ils étaient en manque de notre galette des rois. Alors qu'à cela ne tienne, un petit tour sur les...
Il me restait de la brioche faite maison, des framboises à volonté dans le jardin, un peu d'improvisation et voilà un dessert délicieux pour cette recette j'ai utilisé : (pour 2 personnes) 2 tranche de brioches de la crème fraiche liquide environ 100ml...
Je n'ai pas résisté à cette jolie botte de carottes, des jolies couleurs qui demandaient qu'à être croquer, j'en ai fait un délicieux velouté, 100% légumes,100% VITAMINES, sans matière grasse et made in hom grâce à mon cook'in 500 grs de carottes toutes...
200 grs de poudre d'amande 140 grs de sucre en poudre 3 oeufs 100 grs de beurre fondu 1 càc de sucre vanillé 1 càc d'extrait d'amande amandes effilées tout mélanger dans l'ordre et mettre au four à 180° environ 1/2 heure si vous mettez dans un plat Je...
Moins de temps pour la cuisine en ce moment, je suis bien occupée avec le potager et cela tombe bien, j'adore .... Il faut retourner, préparer, semer, planter, désherber pas le temps de s'ennuyer et avec le beau temps qui s'est pour le moment installé...
Il est temps pour moi de prendre une semaine de vacances, d'aller faire un petit tour au Pays Baque, région que j'adore, à nous les ballades au bord de l'Atlantique, les petits cafés en terrasse au bord de la mer, dégustation de la très bonne cuisine...
Je fais très souvent des rillettes aux 2 saumons, pour une entrée ou bien à déguster à l'apéritif, j'ai eu l'idée de remplacer le saumon par de la truite (en filet et fumée) et le résultat est vraiment excellent A TESTER ABSOLUMENT, cela change du saumon,...
Pas de recettes aujourd'hui, mais la photo de ma cuisine, où je passe le plus grand de mon temps, où j'aime pétrir, battre, mélanger, rissoler, cuire, faire chanter mes cocottes, laisser se répandre des bonnes odeurs, rire de mes râtés et croyez moi il...
Vite avant la sortie du catalogue, vous avez jusqu'au 28 février pour commander ces produits qui ne seront plus sur le prochain catalogue qui sort le 1er Mars, l'occasion de se rencontrer pour vous présenter les nouveaux articles, plein de nouveautés,...
Ce n'est pas sans fierté que je vais vous présenter ma petite potée maison AVEC LES LEGUMES DE notre POTAGER ..... oui Madame et c'est tellement meilleur, sans engrais, sans produit chimique le tout a poussé tranquillement. Que c'est bon, on a vraiment...
Je dois être atteinte de la "Briochemania" J'adore Faire des brioches "maison", quel plaisir quand l'odeur de brioche se répand dans la maison, la regarder monter lentement dans le four et le bonheur absolu ....croquer dedans lorsqu'elle est encore tiède...
Je sais la mayo c'est tout simple et bien pas pour moi, je n'étais pas copine avec elle et je ne compte plus les fois où je l'ai râtée .... Je vais encore vous parlez de mon super robot et là je suis bluffée, j'ai fais une mayonnaise digne de ce nom en...
Avant l'hiver, faire le plein de vitamines c'est essentiel, et avec le cook'in je réalise tous les matins de délicieux smoothies, 100% naturels, prêts en 30 secondes et à un prix de revient défiant les prix des smoothies de la grande distribution ........
Je suis dans les cartons et le bazar jusqu'au dessus de ma petite taille, mais je prends le temps de partager avec vous ce moment de bonheur, ce matin Interflora m'a livré ce magnifique bouquet qui vient tout droit de Sydney, notre fille qui vit là bas...
PETIT ARTICLE POUR ENCOURAGER LES NON SPORTIFS A EN FAIRE ET ENCOURAGER CEUX QUI EN FONT A CONTINUER ..... Contre le cancer : 2h30 d’activité physique par semaine À l’occasion de la Journée mondiale contre le cancer qui s’est déroulée le 4 février 2011,...
Pour encourager celles et ceux qui ne sont pas pour le fait maison à le devenir, à lire attentivement ..... La “malbouffe” mène droit à la dépression La dépression est une maladie dont la fréquence serait liée à notre mode d’alimentation. Les frites,...
"ma bulle de gourmandise" m'a dédié ce tag C'est un vrai plaisir pour moi, je vais souvent me promener chez elle, j'aime ses recettes originales, de bons produits du terroir du fait maison, du naturel tout de que j'aime, allez y faire un tour et vous...