Je viens de tenter un sorbet minute au cook'in, et là encore je suis bluffée, en 1 mn j'ai réalisé un sorbet 100 % pur fruit et délicieux, à la saison des fruits qui arrive cela me donne des tas d'idées ..... et une belle improvisation pour un dessert...
ULTRA VITAMINÉE ET PRETE EN 20mn avec qui ????? avec mon Cook'in 2 pommes 2 poires 2 kiwis 1càs de sucre vanillé Epluchez les fruits et les coupez en dés, le mettre dans la cuve du cook'in, j'ai ajouté 1càs de sucre vanillé (fait maison), 15m, temp 100°...
Le retour de vacances, j'ai toujours du mal à revenir, on était bien, un endroit merveilleux avec le soleil qui nous a accompagné toute la semaine, beaucoup de repos, de découvertes, de balades sur le sentier des Douaniers, ce coin de Bretagne est merveilleux,...
Santé physique et morale Jardiner, c’est vraiment excellent pour la forme et le moral ! Entretenir un jardin est gage de longévité. En effet, faire pousser des fleurs et des légumes dans un jardin favorise l’activité physique, améliore le moral et pousse...
Aujourd'hui sera une Re publication de mon crumble abricots et sa chantilly, qui remporte toujours un gros succès. C'est la pleine saison des abricots, profitons en .... 500 GRS D'ABRICOTS 1 JAUNE D'OEUF 100 GRS DE SUCRE ROUX 100 GRS DE FARINE 100 GRS...
700 grs de framboises (ou fruits rouges mélangés) 50 grs de sucre en poudre 1 càs de tapioca pour le crumble 170 grs de farine 170 grs de sucre en poudre 100 grs de beurre 1 pincée de sel fin Placer les fruits dans un plat allant au four bien les répartir...
De bon matin quand il fait beau, quel plaisir de prendre son petit déjeuner et ensuite pieds nus dans la rosée partir à la chasse aux images, voilà encore un petit bonheur que j'adore .... j'ai pensé à vous avec ces quelques images volées à la nature...
Je sais ... elle est d'une simplicité qu'on peut se demander si cela vaut la peine de la publier mais elle est tellement bonne, tellement vite faite que je dis oui je partage ..... C'est un délice et en plein saison de la tomate ne vous en privez pas,...
A l'approche des fêtes je vous propose une petite recette de Foie Gras Maison, je suis une partisane du fait maison, et le Foie Gras en vaut vraiment la peine, j'ai la chance d'avoir mon petit chef qui m'a donné un cours de deveinage, je vous donne étape...
Me voilà de retour, je dois avouer que si j'ai les pieds en France ma tête est encore en Islande, voyage magnifique et comme les photos valent tous les discours je vous laisse les découvrir comme promis à mon départ ..... Un poème Islandais dit "La moitié...
C'est la pleine saison des pommes et des poires et ce matin je vous propose ce fondant .... un pur délice C'est une vieille recette que j'ai sortie de mes archives (un vieux classeur où je ranges des recettes récupérées ici et là .....) 3 pommes 3 poires...
Jour 5 Direction MYVATN mais avant nous allons découvrir Husavik Húsavík est une petite ville de la côte nord de l' Islande , au bord de la baie de Skjálfandi . La commune compte 2 300 habitants sur une superficie de 270 km². Le premier Viking qui séjourna...
2ème jour départ pour le parc National de Thingvellir Thingvellir (en islandais : Þingvellir, de Þing, parlement et vellir, prés) est un site du sud-ouest de l' Islande , près de la péninsule de Reykjanes . Þingvellir est un haut lieu de l' histoire islandaise...
Un dessert simple, délicieux et rapide à préparer inspiration le site "goosto" 4 pommes (ici de la boskop) beurre fondu (envrion 50grs) sucre roux (mettre dans une assiette pour rouler les pommes dedans) Epluchez et évidez les pommes les roulez dans le...
J'ai chippé cette recette sur le blog de Clquipopotte , un blog que j'aime beaucoup pour sa créativité, son originalité et sa bonne humeur, j'ai un peu modifié en rajoutant du fromage de chèvre, je l'avais apportée à un Barbecue et cette tarte est partie...
Les fruits d'été font petit à petit leur apparitions profitons en pour réaliser de délicieux dessert 190g de blancs d'oeufs 65g de sucre 140g de poudre d'amandes 140g de sucre glace 50g de farine Monter les blancs en neige avec le sucre Mélanger la poudre...
Ce cake est extra, il a eu beaucoup de succès, je l'ai servi froid en entrée avec une salade et une gousse d'ail confite .... Vous pouvez également le servir coupé en petit dés à l'apéritif, succès garanti 3 oeufs 150 grs de farine 1 sachet de levure...
Oups ..... quelle gourmandise, à faire et à refaire, rien à voir avec le célèbre de chez Papy B...., un moelleux exceptionnel .... délicieux et tellement simple à faire que j'en referai tellement il a eu du succès à la maison. Une certitude, je sais ce...
Une recette toute simple, nature rapide et délicieuse ces tomates accompagneront merveilleusement vos grillades, poisson, elle se dégustent aussi bien chaudes que froides et font une excellente sauce avec des pâtes où du riz 6 tomates coupée en deux du...
Des jolies poires qui me font dans l'oeil de leur coupe, si tu faisais de nous une tarte ????? allez hop voilà un dessert prêt en 40 mn pâte brisée minute que vous trouverez ici (je n'utilise plus que celle-ci car utilisable sans temps de repos et faite...
Une véritable gourmandise ...... Je vous donnes les proportions pour 4 personnes 200 gr de courgettes 400 grs de pommes de terre 1oeuf + 2càs de lait (j'ai mis de la crème liquide allégée) 150 grs de fromage râpé 1/2 buche de chèvre 2 grs càs de crème...
Source "Au fil de mes recettes" Un délice à faire et à refaire .... Ingrédients : Pour la base sablée : 200 g de beurre 70 g de sucre glace 250 g de farine confiture de framboises Pour l'appareil à l'amande : 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre 80...
C'est la saison des framboises, elles arrivent sur nos étales pour mon plus grand bonheur ..... 1 yaourt nature 3 pots de yaourt de farine 1 pot 1/2 de sucre 2 càc de levure chimique 2 oeufs 1/2 pot d'huile 1 grosse càs de pâte de pistache 100 grs de...
Ce matin il fait encore -4° et moi ce froid m'inspire pour des plats qui réchauffent et voilà une bonne potée aux choux pour se réconforter ..... J'ai utilisé la cocotte minute "Clypso" que belle maman vient de m'offrir elle est géniale .... 1 choux vert...
300 gr de riz arborio 750 ml de bouillon de légumes (bio pour moi) 1 grosse courgette Chorizo fort coupé en dés ou demi tranches d'1cm env 1 bel oignon 1 échalote Parmesan ( à volonté) 2 càs huile d'olive Sel, poivre et piment ou d'espelette faire revenir...