TOMATES AU PESTO
2 Juin 2010
Une recette toute simple, nature rapide et délicieuse
ces tomates accompagneront merveilleusement vos grillades, poisson, elle se dégustent aussi bien chaudes que froides et font une excellente sauce avec des pâtes où du riz
6 tomates coupée en deux
du pesto, un peu de sel et poivre
et c'est tout ....
mettre les tomates coupées en deux dans un plat allant au four, déposer dessus une 1/2 cuillérées à café de pesto, du poivre du moulin et hop au four à 140 ° pendant 1 heure, pendant ce temps on fait autre choses car aucune surveillance, elles cuisent toutes seules .....
pour une remise en route après les vacances cette recette me convient très bien .... et elle reste délicieuse ....
bonne journée à tous, en souhaitant que le soleil se décide à montrer le bout de son nez ....