Poulet au Tandoori accompagné de ses naans
27 Juin 2011
En me promenant chez Caroline "Cl qui popotte" je vois qu'elle relève un défi et elle invite les bloggeuses à faire comme elle, j'adore les défis et celui-ci me plaît, j'aime la cuisine indienne, et j'ai un gros faible pour le poulet au tandoori. Et bien moi aussi je veux relever le défi (j'aime ça) je fais un ptit mail à n.garnier@rpca.fr et quelques jours après je reçois un colis de supers produits
regardez plutôt
vite je lance aussi le défi et je prépare un excellent poulet au tandoori, tout simple, épicé à merveille et rapide à faire
si vous avez envie d'un peu d'exotisme, faites comme moi relevé le défi de Patak's
1 pot de tandoori Patak's
1 yaourt bulgare
1 bouquet de coriandre
1 morceaux de gingembre
1 citron vert
sel poivre
4 escalopes de poulet (fermier pour moi)
4 naans Patak's
3h à l'avance, mélangez le pot de tandoori Patak's avec le yaourt ajoutez la coriandre, le gingembre râpé, le jus de citron vert, coupez le poulet en lamelles et mettre dans la marinade et hop au frais pour 3h
Allumez le four th 200°, mettre le plat de tandoori au four pour environ 20mn, pendant ce temps faire cuire du riz, mettre les naans Pitak's au grille pain. Servir à l'assiette
Regardez le résultat, c'est délicieux, vite prêt, exotique, un plat qui change et qui plaît que demander de plus ? Alors aussi si toi aussi tu aimes le défis, si toi aussi tu aimes la cuisine Indienne, si toi aussi tu aimes innover dépêches toi écris un ptit mail à n.garnier@rpca.fr et relève le défi, créés une recette, publies là et préviens n.garnier@rpca.fr
Un délice et une recette pour surprendre.
Dépêches toi, tu as jusqu'au 20 juillet 2011 pour relever ce super défi. Et si tu le fais et bien fais moi signe
Merci Caro pour l'info.