29 février 2012 3 29 /02 /février /2012 07:00

Vous connaissez ces petits choux ?PETITCHOUX.jpgSi vous les croisez sur vos étales, lancez vous, les goûter c'est les adopter .... un petit délice et très vite prêts, un bon moyen de manger de la verdure

 

1 kg de choux chinois, lavés et coupés en lamelles

des lardons fumés

1 oignon blanc

1 càs d'huile d'olive

 

Dans une sauteuse faite suer l'oignon coupé en morceaux, ajoutez les petits lardons fumés les laisser dorer un peu  et ajoutez les petits choux, faire sauter le tout et cuire environ 10 mn en remuant de temps en temps ET C'EST TOUT ....

 

petitchoux2.jpg

 

      Vous pouvez également les faire sauter à l'huile d'olive avec de l'ail et du persil et ajoutez un filet de sauce soja.

 

 

 

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Published by La Petite Popotte de Cristaxou - dans Légumes
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commentaires

la nonna 29/02/2012

belle recette !!!

wombi 29/02/2012

c'est une très bonne idée ; j'y adhère !

Brigitte 29/02/2012

Je ne connaissais pas. Ton plat me donne envie d'y goûter;)

Josy 29/02/2012

C'est de plus en plus rapide !! Dommage que je ne sois pas chou .......... dans l'assiette !
Je troque volontiers contre le cabillaud publié hier.
Bises

virginie 29/02/2012

j'adore ce chou ^^

amaryves 29/02/2012

J'hésite toujours a en acheter, mais puisque tu dis que c'est bon et prêt en un rien de temps...allons-y !

Llysa 29/02/2012

j'aime bien le chou chinois! super recette merci pour le partage

Cécile, Au fil de mes recettes 01/03/2012

Et bien, non, je ne les connais pas!
Mais ta recette me fait bien envie!
Bises!

pat 01/03/2012

ça fait longtemps que je voulais essayer eh bien ta recette me donne envie de le faire, merci...biz

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