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28 janvier 2010 4 28 /01 /janvier /2010 12:52
Je dédie cette recette à ma copine Edith, qui n'a jamais le temps de cuisiner, parcequ'elle travaille trop,  qui rentre tard, qui court tout le temps après le temps, ce plat se prépare à l'avance sans souci, plus qu'à mettre au four à gratiner en rentrant le soir ...
En fait je la dédie à toutes les femmes pressées, comme beaucoup, qui bossent, comme beaucoup et qui doivent tout de même assurer l'intendance de la maison, pas toujours facile ....

Préparation en cuisson en tout 25 mn pour un plat succulent

Pour 4 personnes :
  • 1 paquet de Gnocchis
  • 2 poireaux
  • 2 tranches de jambon
  • 1 morceau de gorgonzola
  • du fromage râpé

Lavez, coupez en rondelles les poireaux (5mn) pour aller plus vite vous pouvez utilisez des surgelés
les mettre à étuver dans de l'huile d'olive (environ 10mn)
Coupez le jambon en morceaux mettre dans la poêle et ajoutez le gorgonzola coupé en morceaux laissez fondre (5mn)

GNOCCHIS1.jpg

Faire cuire les gnocchis (3mn)
les égouttez et les mélanger avec la préparation, parsemez de gruyère râpé
mettre dans un plat à gratin et voilà (ils peuvent attendre jusqu'au soir sans pb)
servir avec une bonne salade verte

gnochiis-2.jpg

 

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Published by mapetitepopotte - dans Plats
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commentaires

carmencita 14/09/2010 21:22


hum, ça a l'air bien bon c'est gnocchis à la fondue de poireaux et aux gorgonzola ça donne envie


lilizen 04/04/2010 20:38


Merci Christine,je vais m'executer !
Je me damnerais pour des gnocchi, même sans fromage, je vais esssayer le végétal, et si ça existe et dans mon cas, gourmande au régime très strict, ça pourrait bien le faire !
bises et bonne soirée !
lili


La Petite Popotte de Cristaxou 05/04/2010 07:53



Bonjour lili


Je pense que tu pourrais remplacer le fromage par de la crème de soja ou d'amande, ca le fait bien en général, pas drôle d'être au régime surtout lorsqu'on est
derrière les fourneaux ....


bon courage


bisous



Magalie 15/02/2010 08:45


ton petit plat est bien appétissant.


helene06 07/02/2010 14:24


que ça me fait envie!


mapetitepopotte 07/02/2010 16:43


Je te recommande car c'est très bon et tellement facile
merci de ton passage 


Stephanie 02/02/2010 17:47


Oh la la ce genre de recette me fait fondre littéralement


mapetitepopotte 02/02/2010 18:32


et tellement simple à faire
merci


stef de fla 01/02/2010 17:46


C'est simple mais tellement beau!


mapetitepopotte 02/02/2010 12:47


et tellement bon .... mais avec modération car un peu riche tout de même
bonne journée 


Leene 31/01/2010 13:08


Miam, ca donne faim. Sympathique recette : pas beaucoup d'ingrédients et ca à l'air vachement bon ^^


mapetitepopotte 01/02/2010 16:23


tant mieux si cela te donne faim, c'est le butbises


ana 29/01/2010 07:29


pour la fève de Tonka, dur dur d'en trouver à part dans en épicerie fine. Il vaut mieux ne rien mettre à la place, ça sera délicieux quand même!bises et bonne journée


lunefantasy 28/01/2010 22:09


J'adore les gnocchis, c'est tellement fondant et bon.
Ah la la, ça donne envie de faire les courses demain


buffy31 28/01/2010 21:38


trés appétissant


ana 28/01/2010 20:44


oh la la, ton plat de gnocchis et terriblement appétissant!bises


édith 28/01/2010 19:26


alors ça c'est gentil de me dédier une recette !!! en plus j'adore les poireaux et le gorgonzola. Je mets ces ingrédients sur ma liste de courses de samedi et ... à nous la bonne recette de Cricri.
Bisous


mapetitepopotte 28/01/2010 20:36


de rien ma diditte ... je suis sûr que tu vas aimé et ta petite famille aussi
bisous 


Pauline 28/01/2010 19:09


Trop sympa ce petit plat!!!


Doria 28/01/2010 18:34


Oh ! Tes photos sont très tentantes !
C'est très appétissant et très gourmand !
Je te souhaite une bonne soirée,
Bisous, Doria $


chacha 28/01/2010 17:53


et bien très tentant ces gnocchis


Eol 28/01/2010 17:31


Ohlalalala! Terrible recette et que dire des photos! J'apprécie déjà! Ca doit être vraiment excellent et réconfortant! Parfait pour l'hiver...


valérie 28/01/2010 15:49


Oh que c'est gentil de penser aux femmes toujours pressées, elle a de la chance Edith d'avoir une amie qui pense à elle
et au moins tout le monde profite de cette succulente recette qui me semble facile et délicieuse


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