Gateaux - Tartes

AMANDIN

22 Mars 2017

Rédigé par La Petite Popotte de Cristaxou et publié depuis Overblog

4 oeufs
250 grs de sucre en poudre
200grs de poudre d'amande
20 cl de jus d'orange
1càs de Zeste d'orange râpé

Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement, incorporez les amandes en poudre, le jus d'orange et le zeste.
Fouettez les blancs en neige et ajoutez les en soulevant la masse avec la spatule.
Mettre dans le moule et faire cuire 30 mn à 180° et 20 mn à 200°
Laissez le refroidir un peu avant de démouler

Mijoté de boeuf aux olives accompagné de sa polenta

COULANT AU CHOCOLAT ET A LA CREME DE MARRON

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J

Jackie

30/06/2013 22:17

Trop gourmand ce gateau. une recette que je mets sous le coude. Belle soirée

L

La Petite Popotte de Cristaxou

01/07/2013 19:06

<br /> <br /> tu me diras ce que tu en penses ???<br /> <br /> <br /> merci pour ton com<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chrystel

26/06/2013 21:30

Il doit être délicieux ce gâteau. Il me plait beaucoup. Merci<br /> Chrys

L

La Petite Popotte de Cristaxou

01/07/2013 19:08

<br /> <br /> Il est délicieux et simple à faire ...<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pat

24/06/2013 17:21

Joli....!! Et j imagine aussi bon que beau...biz

L

La Petite Popotte de Cristaxou

01/07/2013 19:09

<br /> <br /> Et tellement simple à faire, une recette faite pour toi<br /> <br /> <br /> <br />

D

Dine avec Sandrine

24/06/2013 14:25

Gourmand à souhait!!!<br /> bises, Dine avec Sandrine

L

La Petite Popotte de Cristaxou

01/07/2013 19:09

<br /> <br /> Très très gourmand<br /> <br /> <br /> merci pour ton com Sandrine<br /> <br /> <br /> <br />

V

virginie

22/06/2013 18:08

il est sublime

L

La Petite Popotte de Cristaxou

01/07/2013 19:11

<br /> <br /> Merci, le moule y est pour beaucoup ...<br /> <br /> <br /> <br />