TARTE A LA MOUTARDE ET AUX TOMATES
14 Juin 2012
Une recette je fait très souvent, rapide et délicieuse, les tomates sont sur les étales profitons de cette belle recette du soleil
1 pâte feuilletée
de la moutarde (environ 2 càs)
5 à 6 tomates (selon la gosseur)
du basilic
du parmesan râpé
déroulez la pâte feuilletée sur la toile silpat ou dans un plat à tarte
la piquer avec une fourchette, étalez dessus la moutarde, disposez les rondelles de tomates, parsemez de basilic hâché et de parmesan
mettre au four préalablement chauffé à 200° pour 1/2 heures et dégustez bien chaud
Je me régale toujours de cette délicieuse tarte qui sent bon le soleil, je la préfère l'été quand les tomates sont gorgées de vitamines et bien rouges.
Rien ne me fait plus plaisir quand mes enfants aiment mes recettes, voilà la photo de cette tarte prête à cuire réalisée par ma Juju à l'autre bout de la terre ..... à Sydney.
Aussitôt publiée aussitôt adoptée ... Avec du basilic, suite à la sortie du four ....
La magie internet pouvoir communiquer aussi facilement et de si loin.
Et hop la voilà prête à déguster en directe de Sydney ....
Petite précision,
ma fille n'est pas cuisinière du tout .... la preuve que cette tarte est un jeu d'enfant, elle l'a réussie admirablement .... J'attends maintenant ses commentaires