Légumes

FRITES DE PATATES DOUCES

28 Août 2012

Rédigé par La Petite Popotte de Cristaxou et publié depuis Overblog

J'ai découvert ces frites chez mon amie Christine, j'ai adorées .... Bien entendu je me suis empressée de faire ces frites, la seule contrainte ne pas les couper trop fines, les cuire en deux fois dans de l'huile pour friture bien chaudes ....

C'est surprenant et délicieux, si vous testez dites moi ce que vous en pensez ....

Une autre façon d'accomoder ce légume.

GAMBAS à la plancha arrosées d'un Grand Ardèche.

BETTERAVE AUX SARDINES ET HUILES DE NOIX

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Josy

30/08/2012 21:30

A tester, mais ça n'est pas la saison où j'en trouve sur les étals du marché. Je saurai te dire le moment venu.<br /> Bises

isapadawan

29/08/2012 07:17

je n'ai jamais essayé en friture.Je les coupe en frites et les fais rôtir au four avec des épices.<br /> La texture doit être sympa!<br /> Bises et bonne journée!<br /> isa

virginie

28/08/2012 20:11

alors là j'arrive de suite j'adore ^^