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28 août 2012 2 28 /08 /août /2012 17:11

J'ai découvert ces frites chez mon amie Christine, j'ai adorées .... Bien entendu je me suis empressée de faire ces frites, la seule contrainte ne pas les couper trop fines, les cuire en deux fois dans de l'huile pour friture bien chaudes ....

C'est surprenant et délicieux, si vous testez dites moi ce que vous en pensez .... 

Une autre façon d'accomoder ce légume.

 

frite-patate-douce.jpg

 

 

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Published by La Petite Popotte de Cristaxou - dans Légumes
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commentaires

Josy 30/08/2012 21:30

A tester, mais ça n'est pas la saison où j'en trouve sur les étals du marché. Je saurai te dire le moment venu.
Bises

isapadawan 29/08/2012 07:17

je n'ai jamais essayé en friture.Je les coupe en frites et les fais rôtir au four avec des épices.
La texture doit être sympa!
Bises et bonne journée!
isa

virginie 28/08/2012 20:11

alors là j'arrive de suite j'adore ^^

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