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4 septembre 2013 3 04 /09 /septembre /2013 17:20

 

Il me restait de la brioche faite maison, des framboises à volonté dans le jardin, un peu d'improvisation et voilà un dessert délicieux

 

pour cette recette j'ai utilisé : (pour 2 personnes)

 

2 tranche de brioches

de la crème fraiche liquide environ 100ml

1 oeuf

40 grs de sucre en poudre 

1 sachet de sucre vanillé

un peu de beurre 

des framboises

 

 

beurrer légèrement les tranches de brioches et les mettre dans des plats individuels,

 

battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à blanchissement, ajouter le sucre vanillé et mettre sur les tranches de brioches, attendre que la brioche soit bien imbibée

Poser les framboises dessus et mettre au four préalablement chauffé à 180° et laisser cuire environ 30mn

laisser refroidir et soupoudrer de sucre glace, à déguster tiède ou froid, c'est très fondant ....

et un bon moyen d'utiliser des restes de brioches ....

 

brioche-perdue-aux-framboise.jpg

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Published by La Petite Popotte de Cristaxou
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commentaires

Minimirabelle 15/09/2013 08:08

hummmm un délice avec ces framboises !

Marie 05/09/2013 08:04

Tu as de la chance d'avoir des framboises dans ton jardin ^^
Cette recette a l'air très chouette, il faut que je me procure tout ce qu'il faut pour la faire :)

Dine avec Sandrine 26/07/2013 14:28

Trop trop bon ton idée improvisée!!!
bises, belle fin de semaine, Dine avec Sandrine

Brigitte 26/07/2013 08:15

Comme ça doit être bon!
Bonne journée

Josy 26/07/2013 07:38

Wouahou, trop cool ! Dommage que je n'ai pas un reste de brioche sous la main, je crois que j'aurais poussé le vice à tester ce dessert pour mon p'tit déj.
Des bisous.
P.S. : as-tu trouvé du brocciu ?

Géraldine 25/07/2013 21:22

Ces brioches perdues me plaisent beaucoup, je crois que je vais me laisser tenter !

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