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7 mai 2013 2 07 /05 /mai /2013 06:00

 

La pâte filo permet de faire des jolies tartes aux pommes bien croutillantes, essayez vous serez agréablement surpris par la résultat et la simplicité d'utilisation 

 

épluchez 6 pommes, coupez les en petits dés

 

les faire revenir à la poêle avec du beurre et un peu de sucre afin qu'elles caramélisent un peu

 

prendre des feuilles de pâtes filo, les étendre les badigeonner avec du beurre fondu à l'aide d'un pinceau et les mettre dans un moule à manqué en les faisant se chevaucher

mettre les pommes, parsemez de quelques càc de miel, de la cannelle et refermez le tout

tourte_filo_1

ensuite mettre au four à 200° pour environ 10 à 15 minutes

et voilà le résultat

c'est très léger et délicieux ce dessert a fait l'unanimité,

à manipuler avec précaution car la pâte filo est assez fragile et démoulez dès que c'est cuit sinon la pâte ramollit ...


tourte_filo_2




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Published by cristaxou - dans Desserts
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commentaires

fertility calendar 04/09/2014 06:54

I was unable to recognize what that crusted coating was at first. Well I did manage to try this from a nearby restaurant and wow it was fantastic. It was totally worth the cost of the dish. I think you must try it too.

Josy 07/05/2013 10:02

Et en plus, à la chandelle !!
Bises

clquipopotte 04/03/2010 09:01


Tu as bien fait de te lancer ... T'en lancerai pas un p'tit bout dans ma direction ...

CLquipopotte♥♥♥


La Petite Popotte de Cristaxou 04/03/2010 09:48


si si j'aimerai bien, un jour viendra .....
des bisous clquipopotte et bravo pour tes chicons ....
bonne journée 


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