Gratin de courgettes et tomates au thym et à la moutarde
3 Février 2008
3 courgettes
3 tomates
3 oignons
3 cuillérées à soupe de moutarde à l'ancienne
huile d'olive
thym frais (si possible)
coupez en rondelles les tomates, courgettes, oignons et disposez dans un plat à gratin
Badigeonnez de la préparation moutarde, huile d'olive, parsemez de thym, salez (peu à cause de la moutarde) et cuisson au four à 200° environ 50 mn
dégustez bien chaud, un délice et un excellent moyen de faire avaler des légumes aux enfants
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