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12 septembre 2016 1 12 /09 /septembre /2016 14:22
lasagnes aux légumes

Coucou tout le monde,

Je réduis de plus en plus ma consommation de viande, par goût ou dégoût de tout ce qu'on peut voir et lire sur cette dernière et je me sens plutôt mieux depuis. Je teste depuis des recettes et je remplace la viande par les légumes et le résultat est souvent très bon.

Il vous faut pour cette recette :

1 paquet de lasagne (je les choisis fraîches)

2 carottes

1 courgette

1 aubergine

250 grs de champignons de Paris

2 tomates pelées

du parmesan

une béchamel (faite au Icook'in pour moi)

Détaillez en fines lamelles tous les légumes pour cela j'utilise la mandoline gain de temps assuré, les faire revenir un par un dans de l'huile d'olive environ 10mn chaque, les mélanger tous à la fin saler et poivrer

dans un plat à gratin mettre une petite couche de béchamel, une couche de lasagne, une couche de légumes du parmesanet recommencer jusqu'à la fin en terminant par une couche de béchamel et du parmesan

Mettre au four pour environ 30mn

Et régalez vous, avec une bonne salade c'est le succès assuré.

Dites moi ce que vous en pensez si vous faites cette recette et n'hésitez pas à m'envoyer les photos de vos réalisations je me ferai un plaisir de les publier.

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Published by La Petite Popotte de Cristaxou
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commentaires

Framboise 01/10/2016 08:08

Des Bons Légumes si appétissant
Merci pour cette Belle recette végétarienne
Bonne journée

La Petite Popotte de Cristaxou 04/10/2016 08:14

C'est excellent, ici tout le monde adore".. Merci pour ton com

sabrina merabet 12/09/2016 18:40

ta recette me convient tout a fait,car moi aussi,je commençe à etre degouter,par tout ces reportages ou l'on nous montre,ttes les cochonneries qu'on veut nous faire manger!!! de plus j'adore les legumes et les pates!! bne soirée

La Petite Popotte de Cristaxou 04/10/2016 08:31

Merci si tu testes dis moi ce que tu en penses

La Petite Popotte de Cristaxou 12/09/2016 19:04

Cette recette est alors faite pour toi .... Ici on adore voir on préfère .... Tu me diras, merci pour ton com bonne soirée

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