QUE FAIRE AVEC LES RESTES DE PATE FEUILLETTEE D'UNE TARTE AUX POMMES ????
14 Mars 2010
DES PETITS PALMIERS
Je fais souvent des tartes aux pommes, car Monsieur aime beaucoup ....
avec la pâte feuilletée Pierre Hermé (je ne la quitte plus) et il me reste toujours des petits restes de pâte et bien voilà pour les utiliser :
Etaler la pâte qui reste en essayant de former un rectangle
soupoudrer de sucre vanillée
rouler en boudin en commencant par un côté puis l'autre côté afin de former un ptit coeur, soupoudrer de sucre glace ....
Couper en rondelles, mettre sur la plaque du four (toile silpat pour moi) cuisson à 200 ° (attention cela cuit très vite il faut surveiller)
Une vraie gourmandise qui se mange sans compter ....
Je fais souvent des tartes aux pommes, car Monsieur aime beaucoup ....
avec la pâte feuilletée Pierre Hermé (je ne la quitte plus) et il me reste toujours des petits restes de pâte et bien voilà pour les utiliser :
Etaler la pâte qui reste en essayant de former un rectangle
soupoudrer de sucre vanillée
rouler en boudin en commencant par un côté puis l'autre côté afin de former un ptit coeur, soupoudrer de sucre glace ....
Couper en rondelles, mettre sur la plaque du four (toile silpat pour moi) cuisson à 200 ° (attention cela cuit très vite il faut surveiller)
ET VOILÀ, Y EN A DÉJA PLUS ......
Une vraie gourmandise qui se mange sans compter ....
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