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28 janvier 2014 2 28 /01 /janvier /2014 07:00

ce petit mémento me sert bien souvent et j'ai décidé de le partager avec vous, il évite parfois de peser quand je me décide à faire des recettes très très rapides sans me prendre la tête, cela m'arrive souvent les soirs de semaine

Je l'ai scotché dans mon placard à l'intérieur pour l'avoir toujours sous la main

 

 

SUCRE

100 GRS = 5 CÀS RASES

LAIT

10 cl = 7 CÀS 

 

FARINE OU POUDRE D'AMANDES

100 GRS = 4 CÀS

 

BEURRE

40 GRS = 1CÀS

 

SEL FIN 

20 GRS  = 1CÀS RASE

 

CREME FRAICHE

50 GRS = 1 CÀS

 

LIQUIDE OU CREMES 

1 POT DE YAOURT  PLEIN = 14 cl

1 VERRE A MOUTARDE : 20 CL

 

ET POUR CONVERTIR LA TEMPERATURE DE VOTRE FOUR EN DEGRES


Divisez la température de votre four par 3 et retirez un zéro

ex : 210° C : 3 = 70 donc th 7

 

Si vous avez d'autres astuces n'hésitez pas à me les communiquer, nous avons chacune nos petits trucs et ce serait chouette d'en faire un mémento utile à tous ceux qui cuisinent ...

 

 

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5 mars 2012 1 05 /03 /mars /2012 17:50

Oui oui vous avez bien lu .... aujourd'hui c'est une "Recette de sérum anti-âge" que je viens de trouver sur le blog "les essentiels de Julien"

que je vous recommande :

 

http://www.lessentieldejulien.com/2011/04/recette-un-serum-anti-age-pour-10-euros/

il est bourré d'informations intéressantes sur les huiles essentielles et comment faire ses produits de beauté naturellement, je suis un adepte du fait maison en culinaire et je suis aussi fan et utilisatrice des huiles essentielles et des produits naturels.

J'ai eu très envie de tester cette recette de fluide pour la peau, je suis allée à ma boutique bio et je me suis procuré tous les produits nécessaires ....

(Je dois vous avouer que j'ai voulu me faire un gros plaisir et que j'ai acheté les crèmes G......n (pour ne pas la citer) que cela m'a coûté un bras et qu'après deux mois d'utilisation je ne vois aucune  différence, quand je vois l'investissement que cela réprésente je suis plus que déçue et pas prête d'en racheter ....)

 

Une recette toute simple pour un sérum liftant avec des vitamines, des acides gras essentiels et des huiles essentielles liftantes :


- Huile végétale d’argan 10 ml (j'en ai rapporté du Maroc)
- Huile végétale de rose musquée 20 ml
- Huile essentielle de ciste ladanifère : 4 gouttes
- Huile essentielle de géranium rosat : 2 gouttes

Petit matériel de cuisine :

- 1 ou 2 récipients en verre
- 1 flacon mesureur millilitres
- 1 petit entonnoir
- 1 flacon en verre ambré avec compte gouttes

Voilà mon sérum est prêt, je l'ai déjà utilisé ce soir, il est très agréable, bien pénétrant

très confortable avec une odeur délicieuse  .... à suivre donc 

 

FLUIDE-ANTIRIDE.jpg

et allez faire un tour chez Julien : 

http://www.lessentieldejulien.com/

voilà comment il se présente sur son blog

 

« J’aime tellement la beauté que j’en avais marre de voir écrire n’importe quoi sur les produits cosmétiques et ce qu’on peut en attendre. Je voulais diffuser de l’info sur ce qu’est vraiment la cosmétique conventionnelle et ce que le BIO apporte.
J’avais aussi envie de faire connaître ma passion pour les huiles essentielles et l’aromathérapie à tout le monde.
L’échange et l’information sont les seuls buts de ce site internet.

N’hésitez pas à revenir souvent sur ce blog et à partager un maximum ses contenus avec vos amis pour parler beauté BIO et bien-être au naturel . »  J.K.

 

bonne journée et bonne semaine à tous et toutes

 

Crista

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6 avril 2010 2 06 /04 /avril /2010 18:04


 

C'est avec beaucoup de plaisir que j'ai reçu mon colis offert grâce au partenariat avec


Bien Manger, Epicerie fine et Cadeaux Gourmands

logo-entete

 

Il y avait  ....

cadeau1.jpg

Le thermo sonde de cuisson MASTRAD, 

Il préprogrammée pour les niveaux de cuisson des différentes viandes
• vous alerte lorsque la viande est cuite
• poignée en silicone pour usage en bain marie, confitures, sucres et fritures

il assure une cuisson parfaite. Idéal pour les recettes de cuisson à basse température. Et quasi indispensable pour la cuisson d'un chapon ou d'un foie gras et aussi des recettes sucrées telles que les confitures, caramel etc ....

c'est la précision au degré près et un avertisseur sonore qui prévient de ce que la température souhaitée est atteinte.

 

et c'est pas tout ....

Un Germoir avec un mélange de graines à germer

 

cadeau2.jpg

 

Cela fait un moment que j'ai envie de faire germer des graines, pour les bienfaits : 

 

A chaque graine germée, une propriété

 

 

Parmi les graines les plus connues, citons l’alfalfa. Très facile à faire germer, c’est une des plus complète sur le plan nutritionnelle et des plus appréciée pour son goût très doux. Extrêmement riche en protéines, en sels minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium, le potassium et le phosphore, elle est également une source incroyable de vitamines A, B1, B2, B12, C, D et E.

 

Le fenouil, très souvent consommé, est appréciable pour sa saveur anisée. Sa graine était utilisée dans l’antiquité pour lutter contre la fièvre. Riche en fer, calcium, magnésium, vitamine A et C, elle est particulièrement digeste.

 

La graine germée de moutarde, à saveur piquante, se trouve très facilement en magasin bio. Cette graine stimule l’estomac et empêche les fermentations grâce à l’huile essentielle antiseptique qu’elle contient.

Son odeur un peu forte au trempage peut rebuter certaines personnes. Pourtant, riche en calcium, soufre, phosphore, potassium et fer, elle contient également les vitamines A, B1, B2 et C.

 

Très petite graine noire, la graine germée de poireau, au processus de germination très lent, a un petit goût piquant appréciable dans une salade un peu fade. Diurétique, riche en calcium, en fer aussi en iode, en zinc et en cuivre, elle possède des vitamines A, B1, B2 et C.

 

La graine germée de radis, aux propriétés désintoxiquantes du foie et draineur des reins est très appréciée pour son petit goût poivré. Riche en vitamine B1 et C, elle a également une forte teneur en calcium, en fer ou en zinc.

 

Crues ou cuites

 

 

Mieux vaut consommer les graines germées crues. Ainsi, elles conservent toutes leurs vitamines et enzymes. Néanmoins, certaines ont une coque relativement dure, nécessitant la cuisson à feu doux pour les rendre plus digestes.Avant de manger les graines, il est important de les faire tremper.

 

En effet, la prégermination modifie les graines. Pour les rendre plus digeste, il est donc important de les passer à l’eau claire. Ensuite, laissez-libre cours à votre imagination et associez-les à vos salades, vos soupes, vos légumes ou encore vos crêpes ou vos galettes végétales.

 

Voilà je tenais à vous faire partager mes petits plaisirs,


Ce site propose des tas de produits qu'on ne trouve pas toujours facilement dans le commerce, il est à prix compétitifs. La livraison est rapide, soignée le site est sécurisé pour les paiements ....

donc si vous avez besoin n'hésiter pas à commander chez eux

 

logo-entete

Bien Manger, Epicerie fine et Cadeaux Gourmands

 

UN GRAND MERCI POUR CES JOLIS PETITS CADEAUX 

 


 

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2 novembre 2008 7 02 /11 /novembre /2008 16:57

Si vous aimez courir je vous recommande ce site
http://www.jiwok.com/workouts.php
sur lequel vous pouvez télécharger (gratuitement) des séances d'entrainements pour mp3
il y a plusieurs niveaux, restez en forme, courir 1 heure, perdre du poids, préparer un semi-marathon, etc...
J'ai testé c'est génial
après avoir déguster de bons ptits plats, à nos basquettes ...

et si vous avez des points de côtés en courant ou en marchant voilà un truc infaillible


Baisser le buste pour toucher le sol, vider tout son air et rester quelques secondes dans cette position.
Le point de côté s'est envolé !

essayez c'est très  efficace

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2 novembre 2008 7 02 /11 /novembre /2008 16:51

 

Pour désodoriser et dégraisser le lave-vaisselle, ajoutez du bicarbonate de soude (100g) pendant le rinçage à vide (à faire une fois par mois). Ne pas oublier de nettoyer le filtre tous les 15 jours. Pour lutter contre le tartre, pensez à ajouter du vinaigre blanc dans le bac du liquide de rinçage (il remplace également et très efficacement ce liquide).

 

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Je suis conseillère Demarle dans le 95, Vexin,

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