Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
6 mars 2010 6 06 /03 /mars /2010 15:06
Si vous pensez déjà à vos bikinis, maillot de bain pour le prochain été et bien il faut oublier cette recette ....
pourtant c'est tellement bon ... ......

pour 6  personnes :

6 cuisses de poulets (Bio ou label rouge)
1 oignon
200 grs de maroilles coupé en tranches
40 cl de crème liquide entière (je n'en ai pas mis ....)
12,5 cl de bière
30 grs de Margarine



Dans une sauteuse faire dorer les cuisses de poulet avec la margarine

Retirez la viande et faites revenir l'oignon

Replacez les cuisses de poulet dans la sauteuse, salez, poivrez et arrosez de bière .... c'est tout joli, cela mousse et ça sent bon ....

                 
lapin-au-maroille1.jpg

Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 40mn en retournant la viande de temps en temps et ajoutez de l'eau si besoin.

Ajoutez le maroilles coupé en morceau (et la crème si vous en mettez, j'ai estimé que c'était assez riche donc je n'en ai pas mis) .... et laissez fondre le fromage pendant environ 10 minutes

Je l'ai servi avec des pommes de terre vapeur et voilà le résultat

lapin-maroille-2.jpg

Surprenant :  le Maroilles est un fromage qui sent fort, très fort .... on peut dire qu'il pue .... et bien une fois cuit il sent beaucoup moins et surtout il apporte un moelleux et une douceur au plat incomparable .... 
Bien sûr c'est une recette "CH'TI" et j'en profite pour leur faire un ptit coucou
J'adore la cuisine du nord ....
bon week end à tous

 

Partager cet article

Repost 0
Published by La Petite Popotte de Cristaxou - dans Plats
commenter cet article

commentaires

Martine 09/03/2010 18:42


Les calories je m'en moque un peu et préfère me régaler avec un bon plat le tiens me plait beaucoup
merci


louiza 09/03/2010 14:33


humm!! ça donne envie!!
bises$


ilo 09/03/2010 14:24


ca me donne très envie d'y goûter !!!!
bonne journée bises


stephimat 08/03/2010 17:44


miammmmm ! un super poulet bien de chez moi !!


La Petite Popotte de Cristaxou 08/03/2010 18:22


donc tu es du nord .... il y a beaucoup de bloggeuses du nord, c'est sympa ....
 


Valérie 07/03/2010 17:44


C'est un plat que je devrais tester avant les beaux jours le maroile un délice
Bonne soirée, bizes $


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:41


Je te le recommande vivement un délice


mari 07/03/2010 17:24


pas léger ? Mais on s'en fiche...il fait froid et on a faim en plus !!! ;o)


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:42


Tu as bien raison, et puis il suffit de se remettre un peu au sport et hop ....
Ton blog est bien sympa
bonne soirée 


Pillow Kitchen 07/03/2010 16:21


C'est pas grave ! C'est pas léger mais ça a l'air tellement bon qu'on laisse les considérations caloriques de côté ! Personnellement, je craque !


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:43


Et c'est tellement bon de craquer de temps en temps
bonne semaine 


latelierdesreves 07/03/2010 15:38


merci pour l'avertissement!!!je peux toujours faire cette recette pour mon petit mari merci pour ta gentille visite chez moi au plaisir de te relire
sophie


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:43


Ha non pas question de cuisiner pour le  mari sans goûter .....Encore bravo pour tes jolies réalisations


Eol 07/03/2010 09:37


Effectivement pas light mais surement bien sympa. Je n'ai jamais goûté le maroilles justement par "peur" du gout trop fort mais si tu dis que ça s'atténue à la cuisson alors pourquoi pas?!


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:44


Oui c'est surprenant ....


axoulle 07/03/2010 07:59


hum au maroille j'aime telement


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:44


alors faut pas s'en priver
Bonne semaine 


lilousine 07/03/2010 00:22


j'avais déjà testé les endives au maroilles, mais le poulet au maroilles ça doit etre un délice!!! bravo


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:45


Merci bonne semaine


sihem 06/03/2010 22:01


unne tres bonne recette merci pour le partage
bonne soir$$


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:46


merci et  bonne semaine


AU-FOURNEAU 06/03/2010 21:40


sa fais un moment que j'ai oublié le bikini et tout le tralala
alors ta recette j'y fonce les yeux grand ouvert autant que le bouche
bisous et bonne nuit$$$$clic


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:46


Tu as bien raison, moi aussi j'ai oublié tout ça .... j'aime trop les bonnes choses
Bonne semaine 


stef o fourneaux 06/03/2010 21:04


Je note cette recette super gourmande .... Bises et bonne soirée


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:47


Merci de ta visite
bonne soirée 


mitokola 06/03/2010 19:55


J'adore !! super recette
Merci pour l'avoir publiée,
Bon dimanche
A bientôt


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:51


Merci pour ton article sur le Kari gosse, je ne connaissais pas du tout, c'est très intéressant ....
Bonne semaine 


la fée de la cuillère 06/03/2010 18:29


j'adoooooooooooore tout simplement


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:52


Bonsoir et bonne semaine


christine 06/03/2010 18:03


Je prends, je prends tant pis pour le bikini
Demain matin justement j'ai pris une bonne résolution, c'est jogging
(ça ne fait que deux semaines, pourvu que ça dure)
bises bonne soirée


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:54


Tu as bien raison de prendre des bonnes résolutions, je suis gourmande et pour compenser je fais du sport au moins cela me permet d'éliminer mes excès
Le jogging j'adorai mais patatrac je me suis pété le menix et la course à pied et bien finie snif ..... 
Bon jogging donc et bon poulet au maroilles et toutes les bonnes recettes qui passent sur tous ces blogs
bises et bonne semaine 


clquipopotte 06/03/2010 17:16


Tu as bien raison ... "ça shmoukte !!!!" mais qu'est ce que c'est bon !!!! Tu parles à une convertie , parole de chti'mi !!!!
CLquipopotte♥♥♥


La Petite Popotte de Cristaxou 07/03/2010 20:54


ça shmoukte .... je connaissais pas c'est donc du nord ?????
mais que c'est bon quand ça shmoukte ....
Bonne semaine ....
bisous 


Navigation

  • : La Petite Popotte de Cristaxou
  • La Petite Popotte de Cristaxou
  • : passionnée de cuisine je souhaite partager mes recettes, j'adore créer, surprendre parfois, recevoir, je suis curieuse de tout ce qui touche à l'art culinaire
  • Contact

Un Peu De Moi ....

  • La Petite Popotte de Cristaxou
  • Je vous invite à découvrir ce blog  de recettes de cuisine et à travers lui  partager ma passion, échanger des recettes, des idées, des trucs et astuces surtout VOUS FAIRE PLAISIR ....
Venez nombreux ....
bonne journée à tous
  • Je vous invite à découvrir ce blog de recettes de cuisine et à travers lui partager ma passion, échanger des recettes, des idées, des trucs et astuces surtout VOUS FAIRE PLAISIR .... Venez nombreux .... bonne journée à tous

CONSEILLÈRE DEMARLE

Je suis conseillère Demarle dans le 95, Vexin,

Région Parisienne si un atelier culinaire vous tente

contactez-moi

logo-demarle

Un atelier cook'in vous tente ?????

je suis à votre disposition

 

cookin

Commandez vos produits de pro

sur le site  Gourmandise Guy Demarle

Avec mon code conseillère BOR12173

logo-gourmandise.gif

 

Rechercher

INSCRIVEZ VOUS A LA NEW LETTER

Pour recevoir les dernières recettes INSCRIVEZ VOUS

PARTENAIRES

 

 

 

LOGO CORDOSHOP

http://www.cordoshop.com/fr/




MON BLOG EST DANS :

 






Recettes de cuisine


Ptitchef.com




Logo 750 Grammes aime ce blog-Orange-120




Blogs à Croquer


logo-150-60-gourmandenise

 

 

di calabria

l'appétit vient en poussant