Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
15 janvier 2010 5 15 /01 /janvier /2010 13:13

      C'est une recette que j'avais notée à l'émission "Télé matin" quand Sophie Dudemaine" était à la chronique cuisine, j'ai beaucoup regretté son départ, j'adore ses recettes, elles sont toujours succulentes et simples la preuve avec celle-ci

Un excellent moyen de faire manger des poireaux aux enfants .... Cette terrine remporte toujours un grand succès 

100 gr de lardons natures
1blanc de poireau
 2 cs d’huile d’olive
 6 cuil à soupe de vin blanc
 10 portions de vache qui rit
 Sel/poivre

Dans une poêle à feu moyen, faîtes revenir les lardons et les poireaux émincés dans l’huile pendant 10 mn tout en remuant souvent. _ Assaisonnez.

IMGP0739
Ajouter les 10 portions de Vache qui rit avec le vin blanc.

IMGP0741

IMGP0743

Mixez les poireaux et les lardons avec le fromage.

IMGP0745

Mettez au frigo minimum 3 heures.

IMGP0746

Vous pouvez remplacer les lardons par des dés de poulets vous pouvez aussi ajouter des noix .....
Servez avec des toasts. Un véritable régal à l'apéritif, lors des petites faims dans des sandwichs ...

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by ma ptite popotte - dans Apéritifs
commenter cet article

commentaires

xdb 17/01/2010 11:19


Ça on a déjà goûté... C'EST MORTEL BON !!!


GABILOU 74 16/01/2010 19:57


merci christine d'être passée chez moi (lol) ton blog est super et tes photos magnifiques..bravo et bonne continuation bises à notre marie-france si tu la vois. bisous gabrielle


Eol 16/01/2010 12:44


Nous on adore les poireaux donc pas de soucis mais belle idéE.


Annick 15/01/2010 19:01


Hum!!! très bonne idée, je note.Bisous.


Navigation

  • : La Petite Popotte de Cristaxou
  • La Petite Popotte de Cristaxou
  • : passionnée de cuisine je souhaite partager mes recettes, j'adore créer, surprendre parfois, recevoir, je suis curieuse de tout ce qui touche à l'art culinaire
  • Contact

Un Peu De Moi ....

  • La Petite Popotte de Cristaxou
  • Je vous invite à découvrir ce blog  de recettes de cuisine et à travers lui  partager ma passion, échanger des recettes, des idées, des trucs et astuces surtout VOUS FAIRE PLAISIR ....
Venez nombreux ....
bonne journée à tous
  • Je vous invite à découvrir ce blog de recettes de cuisine et à travers lui partager ma passion, échanger des recettes, des idées, des trucs et astuces surtout VOUS FAIRE PLAISIR .... Venez nombreux .... bonne journée à tous

CONSEILLÈRE DEMARLE

Je suis conseillère Demarle dans le 95, Vexin,

Région Parisienne si un atelier culinaire vous tente

contactez-moi

logo-demarle

Un atelier cook'in vous tente ?????

je suis à votre disposition

 

cookin

Commandez vos produits de pro

sur le site  Gourmandise Guy Demarle

Avec mon code conseillère BOR12173

logo-gourmandise.gif

 

Rechercher

INSCRIVEZ VOUS A LA NEW LETTER

Pour recevoir les dernières recettes INSCRIVEZ VOUS

PARTENAIRES

 

 

 

LOGO CORDOSHOP

http://www.cordoshop.com/fr/




MON BLOG EST DANS :

 






Recettes de cuisine


Ptitchef.com




Logo 750 Grammes aime ce blog-Orange-120




Blogs à Croquer


logo-150-60-gourmandenise

 

 

di calabria

l'appétit vient en poussant