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29 juin 2008 7 29 /06 /juin /2008 09:18

Une recette toute rapide et qui régale les grands comme les petits

1 paquet de gnocchis
1 tranche de fourme d'ambert
150 grs de lardons fumés
2 oignons
2 càs de crème fraiche

faire revenir les lardons avec les oignons jusqu'à ce que cela dore légèrement
ajoutez la fourme d'ambert, laissez fondre doucement
ajoutez  les 2 càs de crème fraiche
ne salez pas, poivrez

faire cuire les gnocchis

étalez  la préparation sur les gnocchis et mettre au four  sous la grille  seulement 5 mn le temps que cela dore un peu
gnocchis1

j'ai servi avec  des escalopes de veau sur lesquelles j'ai étalé de la préparation à la fourme

c'est un régal

gnocchis2

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Published by cristaxou - dans Plats
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commentaires

Thalia 02/07/2008 16:38

Oh la la Mon Dieu !! J'adhèreeeee !!!!! çà me donne faim !!!! à 16h38 !!!

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